La Carte

Plats, entrée, Stracciatella, citron, basilic, artichaut.

Nos Entrées

Les artichauts croustillants

Stracciatella, basilic, citron.

20€
Les asperges blanches

Olives Taggiasche, asperge sauvage, anchois Cantabrico.

19€
Les croquettes de crevettes

Bisque de crevettes, persil.

18€
L'œuf 63°

Cresson de fontaine, asperge verte, anguille fumée.

17€

Nos Plats

La volaille jaune

Sauce choron, effiloché de cuisse, pomme pétée.

26€
La pêche du jour

Selon l'envie du chef.

??€
La pièce de Bœuf du jour

Béarnaise, frites, salades

38€
Les boulets Liégeois

Frites, salade, mayonnaise.

18€
Plat, La truite saumonée, Pavé rôti, petits légumes, beurre blanc, pommes grenailles agrémentées.
Plat bistrot brice bri-ce, dessert, Pain perdu caramélisé, Prune bleue, glace pain d’épice.

Nos Desserts

Le Crousti-fondant

Glace vanille de Madagascar, feuillantine, mousse chocolat chaud.

10€
Le Pain perdu caramélisé

Fraise, glace vanille passion.
Flambée au grand Marnier 4€

10€