La Carte
Nos Entrées
Le ris de veau rôti et gambas rouge
Jus de veau, Gremolata
24€
Le tartare de boeuf tache noire
Au couteau, Garam masala, tomate, citron vert, coriandre.
19€
Les croquettes de crevettes
Bisque de crevettes, persil.
19€
L'œuf 63°
Cresson de fontaine, Bimi, anguillle barbecue, croutons.
17€
Nos Plats
La salade César
Volaille fermière, bacon, anchois de Cantabrico.
24€
Le pêche du jour prix du jour
Fraicheur de concombre aux herbes fraiches, crème iodée.
€
La pièce de bœuf du jour
condiment amandes grillées et poivre noir, frites, salade.
38€
Le burger de bœuf belge
Bacon caramélisé, sucrine, tomate, frites.
22€
Nos Desserts
Le Crousti-fondant
Glace vanille de Madagascar, feuillantine, mousse chocolat chaud.
10€
Le Pain perdu caramélisé
Abricot mariné, fraises et glace vanille
10€
Le Café Liégeois
Peket, Cognac, Amaretto.